Attori: Carlo Petrini.
Genere: Documentario.
Produzione: Italia.
Anno: 2013.
Durata: 74 minuti circa.
Trama:
Slow Food Story è la storia di una rivoluzione lenta. Una rivoluzione che è
nata 25 anni fa per difendere il "diritto al piacere" e che ancora
non dà cenno di volersi fermare. Una rivoluzione che ha un suo lìder
maximo,Carlo Petrini, detto Carlìn. L'inventore di Slow Food e di Terra Madre.
Nel 1986 Carlìn fonda l'associazione gastronomica ArciGola e tre anni dopo
lancia a Parigi lo Slow Food, un movimento internazionale che nasce come
Resistenza al fast food. Senza mai lasciare Bra, la sua cittadina di 27mila
abitanti, Petrini ha dato vita a una realtà che oggi è presente in 150 paesi,
tutti sotto la bandiera di un cibo buono, pulito e giusto.
Da giovedì 30 Maggio 2013 al cinema.
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